三场冷雨淋碎果农致富梦 转变经营管理方式可避险

发布: 2010-1-31 14:00 | 来源: 南国早报网-南国早报 记者 谢奎文

南国早报网-南国早报 记者 谢奎文/图

去年春节期间砂糖桔热销，每公斤达4元以上，让来宾果农何贵元狠赚了一笔。然而，今年1月21日至25日，来宾连下三场冷雨，他园里50多亩果子大半失收，损失7万元以上。

据有关部门初步统计，像何贵元一样，因未来得及采摘而受损的果园共有2000亩以上，总损失达4600多吨。1月29日上午，来宾市兴宾区水果部门认为，连续下雨导致成熟的水果表皮滋生细菌，果树抵御病虫灾害的能力下降，建议果农尽快采摘果子，将损失减少到最低。

桔子霉烂老板退掉订单

1月28日上午，记者闻讯赶到来宾市兴宾区城厢乡一果场时，果园老板彭天祥正带领工人将枝头上腐烂的果子剪掉，很快，他脚下的地上，落满了红彤彤的果子。

老彭痛心地说，他承包的150亩土地大部分用来种植砂糖桔，按往年经验，桔子在上一年底至新一年初就已成熟，当别人忙着摘果上市，他还暗笑对方沉不住气，他打算在春节期间再“赚一笔”，结果连续几天的低温阴雨天气，让他措手不及。

在凤凰镇北五村一果场，果场老板何贵元说，25日雨停后，他将园地里掉的桔子收集起来，倒满了4个沼气池。一位原跟小何签订收购桔子合同的广东老板，在查看了现场情况后，当场撕了合同。他估计50多亩桔子，损失达7万元。

据了解，目前兴宾区2000多亩砂糖桔受到影响，损失总量超过4600吨，折合人民币上千万元。

有人喜有人忧，经营之道该反思

就在众果园老板为园里桔子忧心忡忡时，在兴宾区南泗乡古辣村果园老板罗凤珍却一脸轻松。

“当初一个无意中的举动，让我赚了几十万元！”罗凤珍说，去年12月底，桔子刚开始成熟时，一个朋友无意中提醒她，把桔子的信息通过网络发出去，她照着这样做了。“没想到，我的信息发出当天，就接到一个四川老板要货的电话，”罗凤珍说，经联系，她按每公斤3元批发给对方，很快就卖掉了25吨。到1月21日，罗凤珍把园里的桔子全部卖光。

记者在采访中了解到，一些没有遭受损失或损失不大的果农之所以“躲过了一劫”，主要是灵活变通，提前销售，没有像以往那样，一门心思等候春节来临。一些果农提出，再遇到类似的问题，可以像柳州融安种金桔那样，遇到霜冻天气时，用塑料薄膜，把砂糖桔连株保护起来。

过多降雨致果树染病

兴宾区水果局蒙文交副局长认为，造成砂糖桔受损的原因，是因为成熟的桔子接收了过量雨水后，表面滋生细菌；同时雨水太多，导致株体抗病能力变差，最终果实霉烂变质。

他建议，果农应尽快把树上的桔子摘掉，因为时间越长，桔子霉烂情况越严重。对如何预防，他肯定了果农关于用塑料薄膜来覆盖果树的可行性，但成本较高。还有一种方法是把摘下来的桔子贮藏起来。

（无论是从西班牙和美国加洲，基本不采取留树保鲜方法，因为留树要消耗植物的养分维持，影响来年的产量，而国内的一些专家是基于中国保鲜设施缺乏和保鲜技术的不普及，才由少数园艺专家提出，也不是保鲜专家提出的，只能在小范围生效，对于大面积的没什么作用。
采摘下来进行保鲜处理是世界成熟的保鲜方式，对水果有巨大的促进作用。

没可能创造一直没雨水的环境，这个问题是显而易见的。这个留树保鲜问题，和广西大学农学院的一些教授探讨过，因为园艺专家只懂得从园艺角度看问题。很多广西的农业官员基本是这些教授的学生。）